很多经典文艺电影，以及文艺男女的罗曼爱情片，总会上演“给我一杯法国红酒”的经典桥段，但是，你真的了解法国红酒吗？

法国红酒一直很受人的追捧，而且偶尔喝点红酒对我们的身体也很有益的~但是红酒种类众多，品质也是千差万别，使法国的红酒一直闻名世界，是什么让法国的红酒这么与众不同呢？我们又怎么才能挑选一瓶不错的红酒呢？也是很有学问与讲究。

首先，大部分人先入为主，法国红酒之所以这么出名，是因为它贵！其实这是一个很大的误区，法国著名产区也大量出品便宜廉价的葡萄酒，但是需要注意的是，廉价并不代表葡萄酒的质量不好，这么说吧，虽然波尔多是拉菲的故乡，但是法国有10大著名产区，殊不知很多知名产区，如波尔多，尤其是朗格多克、西南产区只出品低端葡萄酒，均价甚至低于很多南半球葡萄酒二线国家，大部分名贵的葡萄品种只在小范围内种植，可能仅仅过了一条小道。

其次， 还记得看过古装剧里的桥段，遇到值得庆祝的事情，大家都习惯拿出陈年佳酿来品尝，或是都市剧的高档餐厅来一瓶多少年的葡萄酒之类的片段，都习惯性的认为酒放的越久味道越好，这也是一大误区，其实，很多葡萄酒在装瓶的那一刻开始就已经停止了陈酿的过程了，不会随着你放在家里时间越长而酒质越好。而且更可能因为保存条件不当，导致酒质大不如前。因此，任何一款葡萄酒都是有它最合适的饮用时间。

       最后，会喝葡萄酒的人，看懂酒标可以说是基本操作，但是酒标样式与酒的质量无关，不要觉得酒标上画个城堡这个红酒就多么高大上，看这个还不如看看木塞上的标志好用。法国葡萄酒酒庄众多，超过10万家，选酒不能光看酒标是否漂亮。酒标图案每年都可以比较随意的变化，毕竟本身只是一种广告效应。我们应该更关注看酒的产地名称以及装瓶方式、橡木桶、老藤等一系列法定标志的使用，虽然不起眼，但却起关键作用。

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