新年伊始，万象更新。2016年01月14日—15日德威堡酒业全体员工月度葡萄酒专业知识培训及年终考核圆满落幕。此次培训让全体员工受益匪浅，对葡萄酒的专业知识掌握更进一步提高。

葡萄酒专业培训课

两月一期的葡萄酒专业知识培训也于本次课程圆满结束。14日早上9:30—12:00，由培训经理刘老师开始进行葡萄酒专业知识授课，此次第一课课程内容包括南非、美国、新西兰和中国的葡萄酒专业知识。第二课课程内容主要进行年终复习，包括法国、意大利、西班牙、葡萄牙、智力、阿根廷、澳大利亚等国家的葡萄酒专业知识回顾讲解及问答。主讲四个国家的葡萄酒产区特色和气候风土、葡萄酒品种、葡萄酒等级、葡萄酒历史与不同国家的葡萄酒特色。细分新旧世界的葡萄酒文化和特色。 15日早上9：30—12:00开始的两段式葡萄酒专业知识考核，理论与实践的有序进行，实现效率与效益双兼顾。

葡萄酒专业知识笔试考核

葡萄酒专业知识实践考核

此次理论笔试考核形式如往，但实践考核较以往不同，为了加固并提高全体员工对葡萄酒专业知识的了解和掌握，刘老师此次的实践考核采取了随机抽查形势，对每位员工随机提问两个相关的葡萄酒专业问题进行抽查，考验员工的临场应变能力以及葡萄酒专业知识掌握程度。 文化是经济的灵魂，是经济发展的内在动力，企业赋予了品牌灵魂，品牌提炼出独属的文化精神，而专业的术求是最基本的品牌文化需求。作为专业经营进口葡萄酒的连锁企业，德威堡一直致力于品牌和文化的打造，以内外兼修为根本，不止对外培养出一支精锐的葡萄酒专业销售团队。对内，全体员工都严格要求必须专业化、系统化的知识进修和服务体系，力求做到对德威堡产品的全面了解、品牌精神的全面继承以及葡萄酒文化的深度掌握，塑造出全方位、专业化的葡萄酒专业人才，以提高服务质量，让顾客体验到专业而富有内涵的服务。 本文来自德威堡中国运营总部（文/王晓纯）  

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